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| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT900 |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
真空包裝豆干殺菌鍋 素肉殺菌設(shè)備，真空包裝豆干殺菌鍋 素肉殺菌設(shè)備
真空包裝豆干殺菌鍋 素肉殺菌設(shè)備，真空包裝豆干殺菌鍋 素肉殺菌設(shè)備
雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常高效，對(duì)于大包裝食品，熱穿透速度快，能確保良好的殺菌效果。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度，殺菌溫度起點(diǎn)高，可有效縮短殺菌時(shí)間，尤其對(duì)于熱包裝的食品，能大程度保留食品原有的口感、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用，節(jié)約能源，縮短殺菌周期。
殺菌鍋較為常用的幾種型號(hào)有：700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號(hào)。也可以根據(jù)個(gè)人產(chǎn)品產(chǎn)量的需求加工定做。針對(duì)于殺菌產(chǎn)品的不同材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式，選擇的型號(hào)也是不同的。我們可以根據(jù)您的實(shí)際需求，以及場(chǎng)地大小布局進(jìn)行規(guī)劃配置。 殺菌鍋按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電器兩用型。 殺菌鍋按殺菌方式分為：水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。 殺菌鍋按控制方式分為：手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋。 殺菌鍋按鍋體材質(zhì)分為：全不銹鋼、碳鋼兩種。
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